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财团法人海峡交流基金会

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建筑师打造书店美学◆文/李怡芸《交流杂志107年10月号第161期(历史资料)》

台湾书店一间一间关,重南书街更是光景不在,两岸出版产业近2 年均备受考验。然而,中国大陆新的展店潮却方兴未艾,且有知名建筑师与书店结合加乘的趋势,加之建商、地产商投身美学书店在两岸比比皆是,亦成为风格书店发展的另一蹊径。

建筑师投入书店设计

去年底在上海虹桥爱琴海购物公园亮相的「光的空间」,是安藤忠雄第一次在商业体里,将书店和美术馆结合,打造以阅读为核心的文化艺术空间。安藤忠雄指出,现在的年轻人不爱阅读,若能在商业体中引导年轻人读书亦是好事。该建筑7 楼为「光的空间」书店,8 楼为明珠美术馆,连接两个空间的区域,因外观形似一枚巨型蛋,而被暱称为「安藤蛋」,对此安藤忠雄倒也开心表示,「卵意味著 生命,意味著孕育」。

「人们和书的关系日渐疏离,我们希望这个空间能增加人与人、人与书的邂逅,使人们对书产生新的认识。犹如光之于建筑,只有阅读,能让未来的希望照亮人们的心房」,安藤忠雄曾对这家书店赋予这样的寓意。走进「光的空间」,只见木质书架高低错落,书架中间的方形镂空则让人将层层书架尽收眼底,让穿梭于书架中的读者,不再感到书架是隔断的,而是一抬头就能与其他的读者不期而遇,有种精神相遇的美好。

曾在杭州把疾病防控中心改装成公园,在宁波把宁波大学曙光路校区改建成复合型产业园区的建筑师李祖荣,近日在上海高桥开设首间「书集」,以书店为核心主力,进而成为社区的文化空间。李祖荣说:「《笑傲江湖》里令狐冲搞了个『恒山别院』,是江湖中的老鬼们聚在一起俯仰天地的地方。我也希望『书集』能紧靠『权威主流』,让非主流大众也有说话表达的场地。」

李祖荣针对大陆新兴社区没有休闲文化空间,也没有多余空间买书放书,而欲打造走进社区的「书集」。除了书籍区,也复合咖啡区、健身房、联合办公区。李祖荣表示:「书本身的营利或许很弱,但它是『无用之用』,在书之外的想像空间是更大的。」以过去长期投入地产、城市规划的经验,李祖荣指出:「一个空间的内容是很重要的,书便是IP 的密集,是其他商品无可取代的。」

期许建筑师带给书店不同的空间美学,李祖荣以安藤忠雄的「光的空间」为例表示:「一如安藤所主张的场所精神,一个空间能够带给人们认同感与归属感,我也深受他的启发。」但他也强调打造书店并不同于博物馆或美术馆,可让建筑师有更多的挥洒空间,他更倾向于以多元美学风格而非个人标签地打造书店。

建筑师温度打造风格书店

看大陆新兴书店有不少建筑领域专业人士投入,台湾青鸟书店创办人蔡瑞珊指出,台湾书店的下一波变革,也将会是美学。她指出,从茑屋书店在台受到关注和好评可看出,台湾未来的书店也将走向以风格样貌为致胜关键,因此建筑师的参与成为重要一环。「书店未来会走向独立性,多元方程式的设计形态。」蔡瑞珊认为,当书籍已在装帧上做出与过去不同的美学突破,未来新的书店模式,突破点亦在美学。

「建筑师有某些层面也有如诗人般,是有温度的」,蔡瑞珊指出,正因为座落于华山文创园区的青鸟书店,有著建筑师对此空间的想像,加上青鸟进驻后的巧心运用,成为独具特色的书店。蔡瑞珊进一步分析,若书店没有设计及体验感受,那也许读者回到网路买书即可。青鸟书店去年被日本文化评论者野岛刚评价为「将沙龙、书籍和咖啡结合的独立书店模式,让人感受到书籍的生命力」,被奉为日本该效法的7 项「台湾学」之一。

地产商投身书店引领美学

除了运用空间与建筑师对话,邀请建筑师在青鸟举办讲座外,蔡瑞珊表示青鸟书店今年底将开「书店授权」首例,与文心建设合作,于台北内湖设立百坪的「心bleu&book」书店,将是聚焦于建筑的主题书店;此前,文心建设装修与营运的「王大闳书轩DH Café」,也是邀请青鸟书店担任前期书籍规划。

此外,如文心建设、新富聚建设,也有计划地在每个建案设立艺文空间,设立书店、书墙或与书店跨界合作设立书柜,以书香带领空间美学。书店与建筑师甚至地产商的合作,在蔡瑞珊看来,也是书店一波波变革中,从传统走向独立书店乃至文创书店的美学新尝试。

日本人气茑屋书店在台与润泰创新CITYLINK 百货商场合作,在台北已设3 家分店,有趣的是开书店未必赚钱,却让「润泰京采」的销售开红盘。润泰创新董事长简沧圳曾指出,如今许多不动产开发商或商场都想引进书店,因书店颇能代表该区域的人文水准,创造商场差异化,润泰京采联开案也因茑屋书店进驻,成功吸引市场买气,目前润泰创新与茑屋书店的合作计划在3 年内开5 店。

中国大陆也不乏地产商投身书店,位于广州市番禺区保利大都汇街区内的三乐文 创书屋,是保利地产旗下首家独栋人文空间美学书店,总面积3,000 平方米,以社区为目标族群。店内8 万册图书,并不以畅销为选书首要条件,反而更强调自己选书荐书所代表的阅读态度,因此不以传统图书书目分类,而以人文、社科、建筑、艺术为主线。

发挥地产商的背景优势,三乐文创书屋尤以1 楼的中央美学区最具特色,以建筑、家居、景观、人文、设计为主题的专区,每月还会举办架上书展。书店既是在社区旁,就与家居生活紧密联结,例如设有「童乐工场」,与手作馆联合开发 以「非遗」技术和少儿美术为主题的活动,如剪纸、陶艺、造纸术、建筑拼装等;结合空间美学与居家日常,多功能艺术空间的规划也为书店营运提供更多可能性,从厨艺培训到艺术展、文化讲座,均试图将地产商的生活提案与美学,更贴近民众家居生活。

书店结合美学的风潮使书店的主角已不再只是书,而是俯拾即是的生活风格与文化风景。

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