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财团法人海峡交流基金会

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老故事、新灵魂 永不褪色的台南魅力◆文/张依华《交流杂志110年6月号第177期(历史资料)》

台南安平,历经荷据、郑氏、清领、日治时代的古城,吸引旅人一再来访,踏入每个转弯处,可发现前人驻足的轨迹。循著古都府城之旅,发掘深藏现代都市景观下的文化底蕴,历史建筑、古宅老街林立的安平,近年因艺术家与民间组织进驻,结合艺术、文创产业,在断垣残壁中绽放出新生之花;老楼新屋唤起往昔记忆,也是市井小民的生活点滴,风情万种却毫无褪色,反而越陈越香。走一回安平,探寻属于自己的时光轴线。

台南四大戏院 「戎馆」复刻洋房风再现

位于台南中西区中正路、国华街口的「戎馆」,历经重新整修,如今复刻版建筑在原地重现,让老一辈重温当年风华。谈到「戎馆」,不少台南当地人也不了解,「这是什么地方?在卖什么呢?」复刻1930年洋房风格的「戎馆」,在日治时期和「宫古座」、「世界馆」及「大舞台」并称台南四大戏院,两层楼的砖造混凝土式建筑,可容纳800名观众。多次转手后,老牌企业黑桥牌成为新主人,耗资近3千万、历时2年,于2021年初将建筑物复刻完成。建筑外观以「末广町建筑群」的艺术装饰风格修建,保存旧有的建筑轨迹,1楼打造成日式美食百货商场,2楼一隅展示历史资料,剧场区播放著老电影并摆上复古桌椅,新旧概念交错的复合式空间,展现府城怀旧新风貌。

夜色降临,外墙有面高达2层楼的大型「雕光浮世绘」,模仿昔日街道繁景,到了夜晚整点整栋建筑物还有不同灯光色彩变化,让「戎馆」华丽转身,好似穿越时空回到1935年日治时代的末广町银座。

台南美术馆带领新风潮

近年,台湾各地有越来越多精彩的公共与艺术展览空间陆续完工,不断结合在地风土习俗与文化特色,为民众带来更多元的生活风貌。2019年完工的台南美术馆是这波美术馆新兴潮的带领者,台南美术馆的两大建筑体,一新一旧,兼容并蓄:1馆是古迹翻新,别具意义;2馆则以台南市花凤凰花为设计概念,成为足以代表台南文化的新地标。其中,2馆的屋顶结构包含碎形屋顶与玻璃帷幕两个部分,其中碎形屋顶的基本零件由碎形几何构成的四面体角锥,搭配五角形的钢骨结构组成,用以调节建筑空间绿能,模拟树叶的遮荫效果,体验阳光穿透树叶洒落的感受。

除此之外,南美馆设有全台首个「美术科学研究中心」,为艺术作品的「健康」把关,让艺术品得以延长寿命,将研究、检测与修复集于一身,透过严谨过程,论述艺术品背后的时代意义,与台湾的经济史、社会史与文化史紧紧相系。地处台南市蛋黄区,周边古迹林立、老店遍布,更赋予这座美术馆不一样的任务,要跟这座城市共生发展,向下扎根,南美馆不仅有典藏,也导入多功能剧场、儿童艺术中心与艺术家专室等不同空间的运用,让文化艺术走入人们的生活。

以人为主的「新总馆」 打造阅读新世代

走进「台南市立图书馆新总馆」,以为来到另一间美术馆。「新总馆」的外观为仿木质色泽的铝隔栅外墙,呼应台南老屋窗花纹样,以现代风格加以诠释,不同时刻的光影变化下,展现独有的律动之美。占地1.5公顷的「新总馆」,包含地下2层、地上6层建筑物,一座贯穿全馆各楼层的「红色楼梯」,使得空间更具层次感。

其中,横跨天花板的《阵风》(Gust of Wind)艺术装置,由英国艺术家团队保罗.考克斯基(Paul Cocksedge)创作,整件作品彷佛被阵风吹向天际的纸张,更象征著纸本阅读的愉悦与人们透过阅读所能得到的心灵与思想自由,对一个喜欢阅读,尤其喜欢纸本的读书人而言,传达了深刻的讯息。

不同于一般图书馆以书为主体,「新总馆」以人为主,定位为台南文化贴近市民生活阅读的图书馆。在坊间实体书店急遽减少的同时,赋予图书馆推广阅读的意念无形增加,如何吸引民众走进书的世界,选一方静室沈淀阅读,更加不容易。

全台首座除役军舰 再利用的博物馆

停泊于安平定情码头的德阳舰,在台服役28年,历经19任舰长,曾经为国家执行海峡侦巡、外岛运补护航等任务,2005年退役,2009年划入安平港历史风貌园区计划中,转型为全台唯一军舰博物馆,不仅进驻钢铁机器人、迎来鲨鱼反潜机,还有由船上飞机库改装的海洋空间军舰咖啡馆(oceanspace),在军舰里外穿梭,充满探索之趣。

登上德阳舰,这里不仅有记忆里的飞行甲板、鱼雷库、舵房等内外空间可参访,园方更与泰国艺术家合作,在船舰上放置13座钢铁机器人,形貌各异、晴空下色泽耀眼的机器人,分布于船舰各个角落,随意走逛便会撞见,惊喜连连(钢铁模型展出至2021年6月27日)。

「墙中有树,树中有墙」 屋树共生奇景

安平地区古迹林立,可探索地方文史的展馆不胜枚举,位于古堡街的安平树屋即为一例。安平树屋原是德记洋行的仓库,曾荒废半个世纪任由榕树寄生,因而形成特有「树以墙为干、屋以叶为瓦」的屋树共生奇景。历经百余年岁月沧桑,仓库墙面满布榕树盘据的气根,高耸的榕树成为仓库的屋顶,也为树屋蒙上一层神秘气息。

因被树根撕裂使得屋房结构形同崩解,却也因树根攀附而使树干反成砖墙的支撑结构。掀开屋顶让阳光直接穿过枝叶、榕树间的钢制空桥,让人穿梭于树屋之间木栈道设计,此一地景艺术,激发游客童心探险的乐趣。

到台南旅游,除造访古迹、享受美食小吃之外,还可造访纯朴迷人的「渔光岛」。位于府城安平港南侧的「渔光岛」是个僻静的小渔村,距市区只有咫尺之遥,为台江内海逐渐淤积而形成的岛屿,占地4百公顷,岛上一半面积为高大树木的森林,感受「离尘不离城」的氛围。

浪漫海滩秘境「渔光岛」

「渔光岛」最著名的,莫过于美到令人窒息、长达1.5公里,有著「最浪漫海滩」之称的月牙湾,从白天到夜晚皆有不同风貌,值得细细品味。白天时,碧海蓝天相互辉映,海风轻拂树林,面向一望无际的大海,踏沙追浪,暂离俗事的纷纷扰扰,让身心彻底融入自然,更感生活美好;日落时刻,略带魔幻色彩的夕照余晖洒满海面,映照粼粼波光,重拾简单纯粹的感动。

《米其林绿色指南》加持 安平再现风光

走过三百多年,台湾很难发现像安平一样的城市,拥有完整的历史人文风貌,朴拙的常民文化,优美港滨,以及百年历史古迹,体验安平就像翻阅台湾发展史,处处耐人寻味、令人惊奇。近年在台南市政府投注庞大资源下,安平重现历史的荣光。2011年,台南市被《米其林绿色指南》一书推荐为国际三星旅游城市;2012年更获选为台湾十大观光小城。安平丰富的历史遗迹,细诉过往风光岁月,漫步历史聚落的老街巷弄之中,惊奇与感动无处不在,安平生活情境与空间正等你来体会。

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