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财团法人海峡交流基金会

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有仙气的温泉 乌来秀丽山水如画◆文/刘菡《交流杂志110年2月号第175期(历史资料)》

乌来是台湾北部著名的原民部落,位于南势溪和桶后溪交会处,属于水源保护区,居民以泰雅族居多。「乌来」一词原为泰雅族原住民的用语,传说三百多年前,泰雅族人在溪边打猎,突然发现溪底冒出一阵阵烟雾,溪水也热得烫人,猎人们为之一惊,高喊「Ulay」,意思就是「冒烟的热水」,从此溪水涌「温泉」的消息不胫而走,并成为当地居首位的观光资源。
乌来的地理形势狭长蜿蜒,两侧由翠绿的山峰夹峙,源自雪山山脉的南势溪从中穿流而下,遇地形落差又形成数个瀑布景观,加上樱花盛开季节,红樱染色,宛如苍郁秀丽的山水画卷,美不胜收,每令人流连忘返。
美人汤清澈透明
台湾的温泉泉质共分为碳酸氢钠泉、硫磺泉、食盐泥泉、碳酸泉四种。乌来的温泉属于第一种,泉水中含有碳酸氢钠,酸碱值约在6~7之间,水质清澈透明,可以饮用,温度相当高,约在摄氏80度左右。乌来温泉的源头从两种地形冒出,一由山麓的石缝中流出,另一部份是从活滩乱石中涌出,故长期以来,原住民及附近民众多就地取材,直接在野溪中享受泡温泉的乐趣,并在南势溪床中形成特有的风光。
2021年(民国110年)1月间,强大的寒流来袭,天寒地冻,地势较高的信贤部落一带降下百年难遇的瑞雪,但见溪床中的泡汤游客,依旧兴致勃勃,不畏风寒,穿著羽绒大衣的游客只能站在桥上想像溪滩温泉的热度暖心!
乌来温泉业的发展可以追溯至日治初期,1903年深坑长单野英清于南势溪谷发现温泉之后,日方便设置了乌来蕃务史员驻住所浴场,随后,一个军事后援组织「爱国妇人会台湾支部」先在当地经营温泉事业,慢慢带动了更多私人温泉会馆的设立,至今通往乌来的主要干道及老街上,随处可见温泉饭店或提供泡汤服务的商家,热闹滚滚。
泡汤人潮大量涌入后,也造成会馆等建物过度开发,加上温泉泉位偏低,必须利用马达抽到高处,再经由水管输送至远在数公里或十余公里的会馆、旅社,造成私接的温泉输送水管横越溪谷,如同违章建筑,景观逐渐被丑化,水质也遭到污染,好山好水几乎毁容!2014年1月,新北市府水利局针对露天温泉进行第一期拆除工作,将有碍观瞻之棚架、农物、垃圾、废弃管线清除运弃,并做美化及修复。期能让泡汤的环境焕然一新,这番整治于今看来已立竿见影。
2017年,巿府再展开整顿护岸的工程,在一个月内拆除高挂溪边半世纪,密密麻麻的私接温泉管线,让整个温泉乡得以恢复今日清爽宜人的面貌。现在前往温泉会馆泡汤,更不应错过临溪第一排的观景汤屋了!
乌来瀑布落九天
日照香炉生紫烟,
遥看瀑布挂前川,
飞流直下三千尺,
疑是银河落九天。
李白这首《望庐山瀑布》,是对于瀑布美景最动人的描写,用来形容著名的「乌来瀑布」也相当应景。瀑布位于乌来风景特定区内,高达80公尺、宽约10公尺,在日治时期称为「云来之泷」,名列当时台湾八大美景之一。
瀑布犹如一片垂挂的白纱帘,据说当雨量充沛时又会分成两道飞泉,自山谷扑簌而下,声势浩大,如万马自高处飞奔而下。瀑布周遭由台车车站、林业生活馆、观瀑咖啡馆及商业街形成的观光区,相当舒适宜人,之间的广场名为「勇士广场」。瀑布前开设了一家咖啡馆,摆置露天咖啡座,室内则有大片落地玻璃窗,让人一边享用咖啡,一边观赏飞瀑的灵韵仙气,浪漫情调实笔墨难以形容。这么近距离地在飞瀑前品尝咖啡香,神仙也要下凡吧!每逢冬尽春回,勇士广场被绯红的山樱妆点得美不胜收,2月至4月的春季,乌来樱花祭活动,山樱、富士樱、吉野樱、八重樱轮番盛开,吸引了络绎不绝的游客。
内洞森林游乐区 芬多精全台第一 
位于乌来风景区的另一个景点「内洞国家森林游乐区」,同样以瀑布及溪流美景闻名。循著主步道前行,首先出现一座观瀑台,在此可以眺望娟秀的「乌纱溪瀑布」,位于南势溪中游,隐身于森林之中,水量不大,涓流如水袖,别具风韵。在平台上暂时驻足、赏瀑,阅读解说牌的内容,便能展开内洞的知性之旅。
南势溪上游水量充沛,河面宽广,内洞溪为中上游之支流,流经的地形变化甚多,水流湍急,坡降大,形成3段瀑布,即著名的「信贤瀑布」群。这三段瀑布的落差分别为上层13公尺、中层19公尺及下层3公尺,上层及中层的气势凌人,经网路票选,获选为全台最美的瀑布第一名。
瀑布冲击所产生的「阴离子」与森林丰沛的芬多精弥漫空气中,越往中上游前进,越感到神清气爽。根据调查,内洞国家森林游乐区的「阴离子」含量,高居全台首位,到此一游时,千万别忘了多呼吸几口清新透净的天然香氛!
泰雅族文化商圈风格独具 
早在清朝中叶,泰雅族人即来到乌来落脚,属于乌来泰雅族属赛考列克群(Seqoleq)马立巴系统(Malepa)。所以乌来一直被划定为原住民行政区,充满泰雅族的人文风情。乌来老街指的就是乌来街、瀑布路与环山道路一带,以乌来里为中心,沿街都是以石板铺设路面,各店家招牌也采取统一样式,呈现一致的风貌,看起来格外整齐。
商店街美食也以原住民风味为主,包括碳烤山猪肉、温泉蛋、月桃饭、竹筒饭、马告料理、山苏、珠葱等,以及由营养的小米制作的小米酒、小米麻糬等特产,美味别致。在游人如织的假日,数个小吃摊前,排队的饕客走了一个又接上一个,连台湾各大夜巿中常见的米血糕小吃,一样得耐性排队才能享用到特别软Q的口感,经香浓的花生粉及酱料提味,令人垂涎。
美食店家中间杂著贩售泰雅族布织艺品的小店,如编织的手提包、手机袋与吊饰,及服饰等,特色十足。想进一步了解当地原住民传统的生活面貌,可前往附近的泰雅民族博物馆,借由影像与模型,进行泰雅文化的深度之旅。
台车、缆车历史况味十足
走出乌来老街,跨过新建的览胜桥,目光随即被「台车站」吸引。日治时期日本人发现福山有珍贵的桧木林后,为了运输木材和伐木机具,开始在乌来山区铺设轨道网络、衔接新店平地;另有汐止商人周再思铺设从磺窟到新店的运煤轨道。乌来台车现存轨道于1928年铺设。二次大战后,文山茶场接收留下的轨道,当时台车就已经具有载客功能;1964年,随著乌来地区观光蓬勃发展,林务局将台车轨道由单线拓展为双线,自此台车由运材车转型为观光用途,迎来乌来观光的黄金年代。
1987年,于瀑布站开凿隧道取代原来的转盘回转,沿用至今。游客步入台车车站,无不被童话般的月台及列车吸引,心情倍感雀跃,车厢虽然不大,却能让人游兴一路攀升,尤其当台车转入山洞的瞬间,彷佛体验游乐园的云霄飞车。
位于瀑布区上方的缆车也不能错过,这可是台湾第一座载客观光的空中缆车,也是登陆「云仙乐园」的唯一交通工具,于1967年8月开通营运至今。搭乘空中缆车飞越南势溪谷,可以欣赏不同角度的乌来瀑布,也可在缆车平台上饱览南势溪的峡谷风光。
「云仙乐园」可说是陪伴五年级生长大的游乐园,位居乌来瀑布的源头,隐身溪流穿梭的茂林中,阴离子的含量堪比内洞森林区。整座乐园也是各种生物迁徙与栖息的生态廊道,森林、溪流与人工湿地,造就了园区生物多样性。可惜这个唯一不受车喧尘嚣干扰的游乐园,自从被划入翡翠水库的水源保护区之后,1983年起就不再增设任何设备及维修,原有的云霄飞车、碰碰车,逐渐被淘汰,一度没落。近年重新整修,云开二度,逐渐恢复生机。
乌来,从温泉的肌肤之亲、飞瀑的灵动之美、内洞的净澈之质、台车的小巧之趣,到乐园的飘渺之胜,无一不具,值得你一来再来。

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