「燃燒我的卡路里」這句前幾年在中國大陸朗朗上口、「火箭少女101」流行歌曲《卡路里》的歌詞，道出不分男女老幼苦於減重，拒絕「富態美」的辛苦過程。「為了變成小蠻腰，天天提著一口氣。為了穿上比基尼，吃草吃成沙拉精。」生動描述，令人邊聽邊唱會心一笑。

在臺灣，成人每2人就有1人過重，中國大陸的成年人50%以上屬「超重肥胖」。隨著經濟發展，愈來愈多人營養過剩，如何「管住嘴、邁開腿」，成為兩岸民眾的重要課題，利用不同的「撇步或偏方」展開「甩油大作戰」。

趕流行追健康　臺灣負重走路幫剷油

臺灣國民健康署公布「健康促進統計年報資料」顯示，2017至2020年成人過重及肥胖率為50.3%；110學年度國小、國中學生過重及肥胖率分別為27.1%與31.2%。數據反映，超重是從小影響到大，與臺灣的夜市文化，小吃、雞排、手搖飲，以及機車代步的生活與飲食習慣有關。出社會後，上班族加班熬夜、半夜追劇、吃宵夜紓壓，晨昏顛倒，睡眠不足影響新陳代謝，想瘦也瘦不了。

體重超重不只影響外表，無法穿心儀的小碼衣服。其實，世界衛生組織（WHO）已將肥胖視為慢性疾病。但全臺近半數國人不清楚肥胖的「定義」，正在減重的民眾，僅有14.7% 尋求專業協助。肥胖會帶來「多共」病症，例如罹患糖尿病、心血管疾病和癌症風險增加，也與退化性關節炎、憂鬱、不孕症等息息相關，影響國民健康甚鉅。

臺灣最近流行歐美傳來的「負重走路」（Rucking），在短影音平臺TikTok引發關注，相關熱門標籤的點擊也破千萬，被《紐時》列為年度必須嘗試的十大運動。影音平臺上，出現不少背著迷彩大背包「負重前行」或穿上負重背心運動的民眾。

「負重走路」原本是行軍、增加士兵心肺功能的概念，包括一般都會民眾，或出門買菜的婆婆媽媽，操練肩、背部和核心肌肉，也帶動下身小腿、股四頭肌、臀大肌，有人身體力行後，認為比慢跑或「日行萬步」更能鍛鍊心肺功能，除了不傷關節，也能達到延緩骨質流失的功效。

「負重走路」突然爆紅，除簡單門檻低，不需昂貴的健身器材費用，只須準備背包、重物、罐泉水瓶、沙土裝袋可以取代啞鈴；另有人因為膝蓋因素，難以跑步運動，負重走路也是很好的替代方案，可減少30–45%的卡路里。其他研究發現，以負重背心作為訓練工作，不改變步伐增加重量，還可以降低腿部和腳的受傷風險。

陸網紅「骨盆操」引風行　「搖」出百萬級帳號

中國大陸百萬網紅「小師妹」，其IG帳號有300多萬粉絲，人氣相當高。「小師妹」自創獨特的「骨盆健身操」，懷孕時胖到69公斤，後來成功甩肉29公斤，恢復到40公斤身材，引吸不少網友關注。她的健身操主要站在原地、收緊下腹、骨盆前後擺動、身體左右搖擺，看似幅度不大，卻達到燃脂減重的效果。

網紅教人健體瘦身，也有公眾人物帶領示範作用。41歲的大陸女星賈玲，為了自導自演的電影《熱辣滾燙》，為角色需求增重20公斤，再閉關一年，從105公斤瘦到55公斤，電影翻拍2014年日本的《百元之戀》，敘述一名年輕宅女畢業後一度在家裡「躺平」，迷惘且找不到人生目標，後來因緣際會對拳擊產生興趣，苦訓1年後參加比賽，實踐「熱辣滾燙」的人生轉變。

賈玲為這部電影消失1年，再度現身時，出現驚人的銀幕效果對比，最後《熱辣滾燙》以27.2億元人民幣票房，成為中國大陸今年春節檔期冠軍，電影賣座，也打造全新體態的自己。

賈玲怎麼做到？除了運動，確實且維持一致性地飲控很重要。今年2月在訪談節目《魯豫有約》時，展示廚師表弟為她準備的健康便當菜色：糙米飯、大白菜、紫甘藍、雞胸肉、彩椒，還要每天嚴格計算，攝取「20克油、5克鹽」，儘量在8個小時內吃完，遵循「16+8」（一天16小時禁食，食物集中在8小時內吃完）原則。

賈玲提到，以前緩解壓力的方式是吃飯和喝酒，現在和編劇聊劇本時改喝茶，養成早睡早起習慣。她公布「14天減重菜單」，還搭配跳繩、跑步、拳擊等有氧運動健身鍛鍊體態，透過多管齊下進行減重。

賈玲減掉「半個自己」，有醫生提醒，最適合的減重比例，應該是3至6個月內，減掉原來體重的20%左右，否則容易造成低血糖或厭食症的後遺症，不可不慎。

「減肥營」高強度操練　陸網紅離世引爭議

中國大陸有減肥訓練營，專門為有相關需求的人進行「魔鬼訓練」，但卻隱藏風險。今年6月，河南省一名21歲的女網紅「翠花要逆襲」，原先體重達156公斤，後來接受陝西一間減肥訓練營的邀請，邊訓練邊直播宣傳，2個月內瘦了20多公斤，卻傳出不幸離世的消息，網友懷疑，她在太短的時間裡承受巨大生理壓力，造成身體不堪負荷。

「翠花」姓周，河南信陽人，短影音平臺上，她的「翠花要逆襲」網名後面，註記「要瘦200斤」（約100公斤，中國大陸1斤為0.5公斤）的終極目標，帳戶原有不少辛苦運動的影片，出事後已從帳號刪除。

陸媒報導，2023年9月，「翠花」到廣州東莞一家訓練營減肥，正式開啟減重之路。近2個月的時間，體重從312降到270多斤；去年11月從東莞又到西安，不到１個月的時間，再減重近20斤，之後從西安的這家訓練營離開。今年5月到陝西華陰另一家減肥訓練營，卻在該處不幸離世。

「翠花」的父親周先生表示，女兒去該訓練營拍攝影片，對方付給女兒工資。還有陸媒注意到，她接受的運動訓練，包括跑步、跳繩、爬樓梯、做俯臥撑（伏地挺身），但經常上氣不接下氣，甚至邊運動邊哭，高強度運動的效果十足，曾在2個月內暴瘦57斤，不幸發生如此憾事。

不管在臺灣或中國大陸，減重方式千百種，除做運動也要注意飲食，萬變不離，不要好高騖遠，做出身體極限難以負荷的行為。透過營養師、減重門診，甚至找健身教練，把「減重」當成專業且需要「長期抗戰」的過程，從生活習慣改變，結合運動、睡眠、飲食搭配，才能讓自己美的健康與活力十足。