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財團法人海峽交流基金會

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兩岸過年「眉角」多◆文/李鏈

  • 更新日期:109-08-15

農曆春節是華人最重要的節日,兩岸雖然都過春節,但習俗不同、文化差異,各種眉角特別多,本期《交流》特別邀請在台灣12年的陸配李鏈,比較兩岸春節文化。

春節是華人最隆重的傳統節日,是祭祖祈福、歡慶玩樂的民俗節日。台灣文化非常多元,這一點在台灣的春節亦展露出來,就個人親身感受,在台灣過年是「溫和」,相對於個人所生長的大陸北方,其過年時是「熱鬧」。

兩岸新年同樣是農曆12月,也就是俗稱的「臘月」開始就要準備。台灣傳統在農曆12月16日祭祀土地公,企業在這一天舉辦尾牙,隨著時代變遷,企業根據實際情況調整尾牙日期,甚至年後以春酒形式替代。

大陸經過文革洗禮,農曆12月16日這一天改為祭拜祖先。再往後,就要祭拜、恭送掌管人間伙食的食神灶王爺回天庭稟報民情,台灣和大陸南方是在農曆12月24日,大陸北方則是在農曆12月23日,俗稱「過小年」。

大陸大掃除前 請術士先做法

傳說食神不喜歡灰塵的味道,趁著食神回天庭處理公事的這幾天,民間就可以放心大掃除。大陸很多鄉下地方,仍維持著較傳統的做法,掃除必須請專門術士來家裡,每打掃一個地方都要念一段咒語的,意思是「藏在灰塵裡的倒楣鬼、晦氣、小人,你們都跟灰塵一起滾出家裡吧!」,相當特別,鄉下地方大掃除堪稱是「一場隆重的法事」。

為了能過個完美的春節,除了打掃,要忙的事還很多多。台灣因為生活便利,許多購物賣場全年24小時不打烊,不需要在辦年貨上花太多力氣。

大陸就不一樣了,尤其鄉下,家家戶戶在臘月裡忙的不可開交,買年貨、買新衣服、殺豬宰羊、蒸花樣百出的饅頭糕點等。而在異鄉打拼的遊子們,也收拾行囊,踏上氣勢磅礴「春運」潮回到老家。

台灣的除夕要「拜拜」,拜天、拜地、拜神明、拜祖先等各種拜,也有一些家庭是初一祭拜。大陸則是在前一天,也就是12月29日,就要掃墓祭祖,30日則只祭拜神明,除了祭拜,還要貼窗花、對聯。

現代窗花、對聯能方便取得,許多地方都有在賣,以前必須找巧手婆姨或舞文弄墨的專家拜託,個人小時候曾在鄉下外婆家住過,父親因為會寫幾筆毛筆字,每年都要到外婆家忙一天,替方圓幾十里的鄉親們寫對聯,自己至今仍能記得,外婆家院子到處都是人,外婆臉上也洋溢著驕傲。

忙碌打拼一整年的家人們,聚在一起吃團圓飯守歲跨年,台灣叫「圍爐」,家庭主婦們使出渾身解數,發揮出一桌美味年菜,主食為年糕和八寶飯,也有廚藝不佳或直接選擇訂購年菜。

大陸則稱為「年夜飯」,同樣有一桌美味料理,南方主食是年糕,北方主食為水餃,隨著改革開放春節聯歡晚會的開播,除夕這一晚,家家戶戶都會守在電視前,吃年夜飯、看春晚,歡笑聲不斷。

兩岸拜年方式差異大

台灣和大陸過春節的差異,在大年初一,俗稱農曆正月開始。台灣這一天已經沒有固定節目,通常是晚輩向長輩賀年,長輩也會回給晚輩紅包,家人一起走春出遊。

大陸過年的氣氛在這個時候才剛開始,很多人前一天才不遠千里趕回家,當然要趁著過年和許久不見的親朋好友,拜年聯絡一下感情。

大陸和台灣的拜年方式不同,個人小時候在鄉下農村,拜年非常有意思,全村的小朋友,穿著新衣服、背著布兜,排著隊唱著歌,不管認識不認識,挨家挨戶拜年,進門鞠躬,還要扯著嗓門吆喝:「爺爺奶奶叔叔阿姨哥哥姐姐們,過年好(長音)」,主人會開心的拿出準備好的糖果餅乾或紅包,小朋友們就是等著這一刻,當下往自己的口袋塞。有時候會遇到特別好客的主人,還能獲得意外驚喜,例如毛線手套、髮夾等小禮物,很像萬聖節敲門要糖果的概念。

兩岸在年初二開始,會進入「走親戚」模式,台灣的習俗是與親友聚餐,女兒帶著先生小孩回娘家。大陸的走親戚比台灣更隆重、更花俏,也就是從初二到初十,必須把所有親戚全走一遍,而且那一天要走什麼親戚,還有相關規定,例如初二走父輩長輩,初三走母輩長輩,初四回娘家,初五父輩同輩,初六母輩同輩等。

「走親戚」要帶禮物,離開時親戚會回贈禮物。有些地方風俗在走親戚時,必須喝酒,沒有聊出「酒後話」的親戚便顯得彼此不夠親近;也有主人家特別會請能唱跳的朋友,到家裡替親戚們表演,上門來的親戚也要給表演者發紅包慰勞。無論城市或鄉村,每條道路都是穿戴光鮮亮麗的男女老幼,提著禮物來往穿梭、熙熙攘攘的畫面,十分壯觀。

元宵節趁機告白

元宵節的台灣花車遊行或燈節,已經成為每年例行公事;大陸大街小巷家家戶戶要掛大紅燈籠,吃元宵、猜燈謎、逛燈會,十分熱鬧。

大陸北方部分鄉下地方,元宵節當天還有特別習俗,例如單身女性可以去心儀男性家的田裡,偷摘一些菜,掛在自己家窗戶外面,暗示對方自己的心意,算是一種告白;鄉里內有才藝的人,還可以挨家挨戶表演節目,趁機賺紅包錢。

大陸直到元宵節後一天,這才算過完年了,大部分的工作,選擇正月16正式上班開工,重新開始忙碌的一年;相較之下,台灣年假較短,開工更早。

個人來台灣已12個年頭,比較兩岸過年,還是覺得大陸農曆春節活動更多、年味更濃。

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