新冠肺炎疫情蔓延全球近兩年了，可說是人類自二次大戰以來，遭逢最嚴峻的考驗，不僅重創觀光經濟、衝擊產業供應鏈、造成物價上漲，也改變人類的生活型態。部分國家為因應疫情升級，採居家上班或線上教學，如臺灣及美歐日韓等；部分國家則採強制手段封城，嚴格限制某些城市居民踏出家門，中國大陸是最典型的例子。待在家裡久了，如何排遣居家生活，成為每天必須面對的課題，各種奇思妙想也應運而生。

疫情下宅在家 園藝創意無限

疫情讓人深感無奈，但反過來想，宅在家找出自己喜歡的活動，更能充實愉快地享受居家生活。對有些人來說，行動受到限制，是沉澱思考的最佳時刻；也有人在疫情蔓延、謠言遍布之際，在家製作新冠肺炎專業客觀的科普內容，讓大眾看到傳染原理，減少不必要的恐慌；有人提出各種打發時間、排遣無聊的建議，像是必看書籍、必追好劇、首選電玩遊戲、在家桌遊、懶人料理食譜、居家運動等。日本媒體曾列出6項疫情期間減少外出，有助增添生活樂趣，且安定身心的舒壓活動，包括：1.居家整理、斷捨離；2.烹飪料理、製作點心；3.培養運動習慣、持續鍛鍊身體；4.在家周圍適度散步；5.欣賞電影、追劇或閱讀；6.手工藝製作。

美國各州頒布「禁足令」期間，蔬果種苗銷售量節節攀升，網路園藝栽培影片觀看人數不斷衝高，園藝公司反成為疫情受惠者。美國不少家庭都擁有自己的庭院，在空地種植蔬果除了可活動筋骨，還能增進親子互動，即使疫情讓人感到禁足之苦，也別生樂趣。許多種植蔬果的美國人認為，當感受植物旺盛的生命力、體驗收穫喜悅時，疫情籠罩下的焦慮就瞬間消失了，療癒效果十足。

在家自創「微山水」擁抱小天地

因防疫政策，民眾無法出門看山看水，於是把大自然帶進家裡，自創「微山水」，它不受土地和空間的限制，在植物群間穿插樹木山石，呈現不同的風貌。以住家而言，只要幾株花草，添上石頭造景，同樣能創造自己心中的山水。

臺灣第一位赴美取得專業證照的園藝治療師黃盛璘說，創造「微山水」，可先以旅行為連結，再將印象深刻的美景複製在微縮的空間裡，好像家中有山有水，小小世界可以找回平靜與放鬆感。「微山水」，約莫只有小學課桌椅大小，陳放自採的野花野草，「假設我們成了螞蟻，石頭即是大山、植物成了巨樹。透過想像創造大山水，簡單卻很療癒。」黃盛璘說，她還會在石上點起倒流香，當煙霧氳流而下時，彷彿看見飛瀑直下三千尺，自成一方小天地。

「微山水」並非一定要像黃盛璘那麼專業，有的人利用小陽臺種上療癒植物，像薄荷、薰衣草、魚腥草、紫蘇等，好種又能增加生活趣味、照護身體。辛香料植物也在疫情期間很受歡迎，蔥薑蒜、辣椒、九層塔，經過等待、照顧、成熟，再剪下用來料理盤中美食的感受，與過去購自市場的經驗截然不同。俗話說，用心付出的果實最甜美，微不足道的辛香料，多了愛心的呵護，絕對讓人齒頰留香，滋味不凡。疫情蔓延，人心越是慌亂不安，越需要靜心的角落，讓生活充滿植物元素，宅家時光可以更美好。

有趣的現象是，因疫情衝擊，連帶觀光花市也深受影響，例如臺中后里的中社花市賞花人潮銳減，遊客僅剩往年的2成，但業者發現買園藝用品和花苗的顧客變多，反倒增加2成以上，有顧客坦言，防疫少出門，剛好利用時間蒔花弄草。

大陸民眾用開心果殼 做卡通玩偶

中國大陸是這波疫情最早蔓延的國家，採取嚴厲的封城措施，街道空無一人，一些地方政府怕確診者外出，甚至將其家大門釘死。山東青島某年輕人因疫情期間在家太無聊，連嗑7天瓜子和開心果，花3天用瓜子殼、開心果殼做出半公尺高的米老鼠卡通玩偶，外形栩栩如生，成了網路熱門話題，登上國際媒體頭條。

也有人流連於陽臺一隅，借蒔花弄草，讓生活變得綠意盎然，更有幸福感。大陸媒體報導，新婚的呂女士每天除了做飯、打理家務，便把大量時間投入陽臺的花草。她說：「我是個愛花之人，平時工作忙，這下可以閒適從容地打理花草，真是幸福。花草於我，不單是生活的點綴，更像是一種陪伴。與花的相處，讓我修身養性，在特殊的時光裡，變得充實起來。」鄭女士在微信朋友圈寫道：「平時十指不沾水的丈夫在家四處找礦泉水瓶種菜。」疫情期間，鄭女士的先生看到網上有人在家種菜的視頻後，跟風學種菜。鄭女士炒菜做飯時，發現大蒜沒了、香菜少了一截，有時白菜心、大蔥根也不見了，結果被丈夫栽到花盆裡。不久後丈夫的微信朋友圈圖片出現一盤蒜苗炒雞蛋、一道香菜小料，配上一首打油詩：「自己收菜，自己下廚。吃出美味，幸福家人。」

李奶奶在疫情期間，在陽臺種滿仙客來、杜鵑等多種花品，拍照上傳微信朋友圈，引來不少點讚與叫好。李奶奶說：「每天宅在家裡養養花，拍拍照，陶冶了情操，一舉多得。」不少人網購花卉，自學插花技藝，用一束束嬌豔的鮮花美化家中角落。植物專家也沒閒著，某植物學專家在微信朋友圈不斷更新植物科普知識，還用人民幣上的圖案教人賞花，例如1元人民幣硬幣圖案為菊花、5角圖案為荷花、1角圖案為蘭花。

大自然療癒力撫慰心靈

隨著疫苗的研發與施打率提升，疫情有趨緩跡象，但仍不能掉以輕心。從正面角度來看，大自然獲得喘息的機會，人類對野生動物的干擾減少，人們待在家的時間長了。人們深居簡出，內在探索更加深刻，人們發覺，再多的精品、美食、影視娛樂，比不過大自然的療癒能力。走入山林是一種方式，但平日居住在水泥叢林的人們，藉照顧草木花卉也能安撫心靈。

心理學家弗洛姆（Erich Fromm）曾在1964年提出「Biophilia」一詞，意思是「生之愛」，亦即：人類作為萬物的一份子，對於自然的依偎與情感，是一種內建的本能；藉由接觸到其他的生命系統，對人類個體生命力大有裨益。這似乎解釋在疫情蔓延期間，原先非民生必需品的花卉市場，卻逆向成長。宅在家呵護與觀賞另一種生命成長的喜悅，撫慰疫情的無奈與傷感，既療癒又簡約。