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110年9月4日（星期六）本會舉辦「淡水河微旅」陸生參訪活動，與淡江大學「農情食課-無毒、有機印象淡水」社會責任實踐（USR）計畫合作，邀請全臺20所大專院校陸生團體會長及幹部走訪當地私房景點，推廣淡水在地特色，體驗小鎮風光。

淡水，舊名滬尾。陸生在微風中漫步河岸並瞭解當地漢洋族群活動、在地發展及宗教信仰文化。午間，當淡水河漲退潮時，舢舨船駛至淡水河口潮間地帶，由漁二代陳國忠老師帶領陸生進行文蛤漁作體驗，感受百年漁業智慧。

晚間，本會詹副董事長兼秘書長主持「與海基會有約」聯誼活動，淡江大學王高成副校長、陳小雀國際長與會，體驗歷史入菜「滬尾宴」，並與陸生互動、交流。

淡大歷史系李其霖副教授利用在地食材，將1884年清法戰爭滬尾之役入菜。滬尾宴中「黃槿林投叢林湯」即是一道以金針、木耳製成的湯品，示意當年法軍從沙崙沙灘登陸後遇到黃槿樹和林投樹混生的樹林，在樹林間無法正常活動，迷失方向，部隊無法編列隊形。而清軍則埋伏在樹林中震懾、阻擋法軍，菜單極具特色及教育意義。

海基會服務不變，持續關心在臺陸生就學、生活等情形。在疫情趨緩之際，除向在臺陸生暑期生活表達關心外，也透過在地深度行程安排，期望陸生認識在地人文風情及歷史文化，也能深刻感受臺灣這片土地，獲得難忘的淡水經驗。